Bahan-bahan Es Krim Durian :
- 250 ml susu cair
- 100 gr gula pasir
- Garam secukupnya
- 500 ml santan
- 150 gr buah durian
- 250 gr whiped cream
Cara Membuat Es Krim Durian:
- Untuk langkah [ertama Rebuslah susu, gula, garam, dan santan sampai mendidih, lalu aduk, serta angkat, dan dinginkan
- Kemudian Kocoklah whipped cream sampai naik, masukkan bersama bahan diatas, lalu aduk hingga rata. Jangan lupoa Tambahkan daging durian
- Taruhlah adonan kedalam wadah, taruh di kulkas setidaknya kurang lebih selama 2-3 jam
- Langkah selanjutanya Angkat, kocok hingga halus, taruh kembali kedalam kulkas. Lakukan 2 kali. Lakukan sampai adonan membeku
- Pindahkan es krim ke kulkas selama 20 menit
- Tempatkan didalam gelas, dan es krim siap dihidangkan
Untuk Resep diatas bisa di sajikan
untuk 8 Porsi
Baca Selengkapnya http://bidasono.biz/cara-membuat-es-krim-durian-yang-nikmat/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar